{"id":7559,"date":"2024-10-18T17:23:28","date_gmt":"2024-10-18T17:23:28","guid":{"rendered":"https:\/\/tenuteartemisia.com\/?post_type=ricettes&p=7559"},"modified":"2024-11-03T20:44:12","modified_gmt":"2024-11-03T20:44:12","slug":"caponata-siciliana-sapori-mediterranei","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/tenuteartemisia.com\/fr\/recettes\/caponata-sicilienne-saveurs-mediterraneennes\/","title":{"rendered":"Caponata sicilienne : saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes"},"content":{"rendered":"

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Caponata sicilienne : un d\u00e9lice de l\u00e9gumes et de saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes<\/h2>\n
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La caponata sicilienne est un plat typique de la tradition culinaire sicilienne, riche en couleurs et en saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes. Cette d\u00e9licieuse pr\u00e9paration d'aubergines, de tomates, d'oignons, de c\u00e9leri, d'olives et de c\u00e2pres se caract\u00e9rise par un \u00e9quilibre parfait entre le sucr\u00e9 et l'acide. Servie en entr\u00e9e, en accompagnement ou en plat principal, la caponata est parfaite chaude ou froide, ce qui en fait un plat polyvalent appr\u00e9ci\u00e9 dans toute l'Italie.<\/span><\/div>\n
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Ingr\u00e9dients
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