Parco dei Nebrodi

Il Parco dei Nebrodi è la più vasta area naturale protetta della Sicilia, estendendosi su circa 88.000 ettari tra le province di Messina, Enna e Catania. Istituito nel 1993, il parco è parte integrante dell’Appennino Siculo, insieme ai monti Peloritani e alle Madonie, offrendo un paesaggio variegato che spazia da boschi rigogliosi a vette montuose.

🌿 Natura e biodiversità

Il parco ospita una straordinaria varietà di flora e fauna. Le sue foreste comprendono sugherete, cerrete e faggete, tra cui il Bosco della Tassita, noto per la presenza del tasso (Taxus baccata), e il Bosco di Mangalaviti. La fauna è altrettanto ricca, con specie come il suino nero dei Nebrodi, il cinghiale, la volpe, l’istrice e numerosi rapaci, tra cui l’aquila reale e il grifone. Il parco è anche un importante habitat per molte specie di uccelli migratori e stanziali, rendendolo un paradiso per gli appassionati di birdwatching. Parco dei Nebrodi+2Wikipedia+2Ciclovia Parchi Sicilia+2

🏞️ Luoghi da visitare

• Monte Soro: la vetta più alta dei Nebrodi, con i suoi 1.847 metri, offre panorami mozzafiato che spaziano fino alle isole Eolie e all’Etna.ttattago.com+4Wikipedia+4Sicilia-Etna.it+4

• Lago Biviere di Cesarò: situato a 1.278 metri di altitudine, è la zona umida d’alta quota più significativa della Sicilia, circondata da una fitta faggeta. tripnacria+2Wikipedia+2www.travel365.it+2

• Lago Maulazzo: un lago artificiale immerso in un ambiente suggestivo, ideale per escursioni e picnic.

• Cascata del Catafurco: una spettacolare cascata di circa 30 metri, situata nel territorio di Galati Mamertino, con una piscina naturale alla base chiamata “Marmitta dei Giganti”. Sicilia-Etna.it+4Wikipedia+4Dove Viaggi+4

• Rocche del Crasto: imponenti formazioni rocciose calcaree che offrono habitat ideali per l’aquila reale e il grifone. Wikipedia

🚶‍♂️ Escursioni e attività

Il parco è attraversato da numerosi sentieri escursionistici, tra cui:Sicilia-Etna.it

• Dorsale dei Nebrodi: un percorso di circa 70 km che attraversa l’intero parco, offrendo viste spettacolari e la possibilità di immergersi nella natura incontaminata.

• Sentiero delle Sorgenti: un itinerario di 18 km che conduce attraverso sorgenti naturali e paesaggi mozzafiato.Sicilia-Etna.it

Oltre al trekking, il parco offre opportunità per il cicloturismo, l’equitazione e il birdwatching, grazie alla sua ricca biodiversità. Sicilia-Etna.it

🏘️ Borghi e tradizioni

All’interno del parco si trovano numerosi borghi caratteristici, tra cui:

• Galati Mamertino: noto per i suoi paesaggi naturali e la possibilità di avvistare caprioli.Sicilia-Etna.it

• Sant’Agata di Militello: situato sulla costa tirrenica, offre un connubio tra mare e montagna.Wikipedia

• Bronte: famoso per la produzione del pistacchio, con un centro storico ricco di storia e cultura. The Wom Travel

Questi borghi conservano tradizioni secolari, artigianato locale e una cucina tipica che riflette l’identità del territorio.

🍽️ Sapori locali

La gastronomia dei Nebrodi è ricca e variegata. Tra i prodotti tipici spiccano:

• Formaggi: come il canestrato, il pecorino e la provola, prodotti secondo metodi tradizionali.Wikipedia

• Salumi: ottenuti dal suino nero dei Nebrodi, allevato allo stato brado.Ciclovia Parchi Sicilia+2Sicilia-Etna.it+2Wikipedia+2

• Dolci: tra cui la pasta reale, le crispelle e la pasta di mandorle.Wikipedia

Questi sapori autentici possono essere degustati nei numerosi agriturismi e ristoranti locali che valorizzano le eccellenze del territorio.

ℹ️ Informazioni utili

• Accesso: il parco è facilmente raggiungibile da diverse località siciliane, con accessi principali attraverso le strade statali SS116, SS117 e SS289.

• Periodo migliore per visitare: primavera e autunno, quando il clima è mite e la natura offre spettacoli cromatici unici.

• Attività consigliate: escursioni, birdwatching, visite culturali nei borghi, degustazioni enogastronomiche.